Main menu:
Boraink > Pincék szerint > Sümegi és fia
A Merlot Illata málnára és piros rózsára emlékeztet, ízében túlérett kék szilva, málna, földieper fedezhető fel. Mivel lágy és bársonyos fajta, jó kiegészítője a markánsabb Cabernet Sauvignonnak. Szobahőmérsékleten Barnahúsú szárnyasokból (kacsa, liba) és sertéshúsból készített fogásokhoz, bélszín- és hátszín ételekhez, valamint kemény sajtokhoz ajánljuk kísérőként. Félkemény sajtok: gocsej, pannónia