Gábor-bor

Reduktív, oxigéntõl teljesen elzárva készített száraz fehérbor. a parfümös, rózsavirágos illat és aroma miatt akár félédesnek is érezheti az ember, hiszen elég magas extrakttartalma is van. A nõk nagy kedvence. Piros traminibõl készült, teljes éréskor szüretelt alapanyagból. Héjon áztattuk, hogy így is több aromát nyerjünk a bogyóból, ez 5 fokon 6-10 órát jelent acéltartályban. Halak, saláták, keleties ételek, fehér húsok remek kísérõje. 9-11 Celsius fokon fogyasszuk.


Reduktiv, vollkommen ohne Sauerstoff hergestellter trockener Weißwein. Dank der wunderbaren Duft- und Aromastoffen, die an roten Rosenblüten erinnern, kann der Wein wegen der Extraktfülle einem auch als halbsüß erscheinen. Dieser Wein ist der Liebling der Frauen. Aus rotem Traminer bei vollkommener Reife hergestellt. Auf der Schale geweicht, um noch mehr Aroma aus den Beeren herauszugewinnen (das bedeutet 6-10 Stunden bei 5 °C im Stahlbehälter). Ein Wein zum Abschluß eines guten Mahls, zu Fischen, Salate, Geflügelfleisch, zu milden Käsesorten und zum nicht zu süßen Dessert. Idealer Geschmack bei 9-11 °C.


This is a reductively made dry white wine. Because of its perfumed, rose-like nose, it suggests a semi-sweet wine, as it has a rather high extract content. Women like it very much. It is made of Red Tramini, harvested at full ripening. It was soaked on the skin to gain more aromas from the grapes. That is 6-10 hours in stainless steel tanks at 5 degrees. It goes well with fish, salads, oriental dishes, white meats. To be consumed at 9-11 degrees Celsius.